こんばんわ❣️
今日、筋力アップスープを作ろうとしたら何と、鳥の胸肉が足りなかった、、、、500g、必要なのに、350gしか無かった。
ヨーカドーまで買いに行けばいいのだが、面倒臭い、、、、それに10：00まで待たなくては開かない、、、。
で、しょうがないので近場のコンビニへ、しかし、ただの胸肉は売っていない。
で、どうしたか、、、、、サラダチキンが売ってあった。
シンプルな何も味付けしてないやつ、、、110g、、、これを2個買って帰る事に、取り敢えず、鶏肉であれば良いじゃ無いか、、、、という考え、で、自宅に戻って裏を見たら(買う前に確認しろよ)、何と、胸肉だった。
やったね、と思いながら時間をかけて、茹で大豆とニラ、エリンギ そしてのり2枚を混ぜ合わせる、調味料は、お酢と味噌のみ、、、ただこのサラダチキン、塩分が多少入っている。
きっちり、150グラムに計りでチェックして混ぜ合わせる事にした。
これはふつうで、90グラムをサランラップで包んで団子状にして冷凍庫で保存する、そして1日に2個食する。
ただし、私は一回のみ朝ごはんの時にパンと一緒にいただく。
なのでこれが2週間分持つ事になる。
お鍋に入れてブロッコリーと卵を入れて頂く、朝ご飯。
まあ、月に2回、これを作る事になる、、、でもその位どうってことはないかな、
でも、ここの所、その2週間がやたら早いのだ。
この1週間、何をやっていたっけ⁉️というくらいあっという間に明日が土曜日。笑笑
この調子でどんどん時は過ぎていくのだろうか⁉️
大した変化もない毎日を繰り返しているけれど、1日の過ぎるのも早い、、、気がする。
まあ、朝が寝坊で遅いということもあるけれど、、、、笑
あっという間に午前中が終わる。
通常なら毎月の第二土曜日の午前中はこのマンションの理事会だが、それも、先日理事長にお断りを入れたから、まあ、今期で、終わる事になる。
まあ、これは、私がやらなくても良いのではないかという結論に達したので、卒業する事にした。
何しろ、物事の進め方が、ゆっくり過ぎて、せっかちな私にはストレス以外の何者でも無い。
この程度の内容で毎月集まる必要が、果たしてあるのか、毎回、疑問でしょうがない。
一つ片付け、二つ片付け、予定表に空きが出来るのが嬉しい。
で、展示会の準備もあらかた終わったし、あとはDMを書くことと、値段を決める事、それにはもう少し、時間が必要、、、で、私は今何をしているか、、、金のラメのかぎ針編みでツーピースドレスを編んでいる所。
今年の12月までに出来上がれば良いかな⁉️
